martedì 10 settembre 2013

Ed ecco un nuovo consiglio de
L'ANGOLO DELLA GALLINA

Se ricordate nella ricetta della torta cioccolato e fichi, avevo accennato ad un "suggerimento".. eccolo!!

Sapete perchè quando si amalgama l'impasto della torta, dopo aver mescolato le uova con lo zucchero si mette prima la farina del cioccolato fuso?

Perchè così non si formano grumi di farina..

Spero abbiate preso nota.. e buona torta!!

A presto con un nuovo consiglio *_-

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